日语能力考试二级阅读理解精讲精析(37)
次の文章を読んで、後の問いに答えなさい。
日本文化は、ある意味で「日本食」によく象徴されているような気がする。まず、日本という国土を離れると、たちまちにして材料の限界につきあたり、料理法が単純なだけに、材料の限界は救いようもないものである。例えば、インド米で作ったおすしなどそのよい例である。あんなにインドカレーとすばらしくマッチするお米が、みるも無残な食べ物となるのである。その意味で日本式クッキングというのは、風土、文化の制約がきわめて強く、中国料理やフランス料理に比して、ひどく国際性がないのである。
人にもある程度同じことがあてはまるといえよう。異なる文化に対応するわれわれの側の文化の制約がきわめて大きいのである。 ① 、外に出るとどうしてもひよわなのである。そのために、いっそう内向的となり、日本文化の断片にしがみつこうとすることになる。自分たちのためにも日本のやりかたに自信をもつ以外なくなるので、それは何よりもよい方法だということになり、これで現地の人々と接していくことになる。その結果は、現地の人々にうとんぜられ、現地の人々を仲間に入れることもできず、現地社会から浮き上がった島のような日本人コミュニティが形成される。そこでは現地の人々の接触(必要不可欠の部分においてのみされる)においては、日本のシステムがそのまま適用され、それが善意であろうと、悪意であろうと、往々にして相手のシステムにさからうことになり、こちら側もまた相手側も大変苦しむことになる。
(「適応の条件」による)
問1 ①に入る最も適当な言葉はどれか。
1.一方 2.だって 3.しかし 4.したがって
問2 この文章のまとめとして最も適当なものはどれか。
1. 日本文化は日本料理と同様、日本という国土に依存しており、国際性に欠けている。
2.日本文化は日本料理と同様、単純である。
3.日本料理は中国料理・フランス料理ほど美味しくない。
4.日本人は外国のシステムにさからうべきではない。
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