料理是个很有意思的话题。
从今天我们将继续一起学习很多日式料理的制作方法。

希望大家注意学习，如何用日语来表达料理的制作顺序与方法。

请边听，边填空，边学说地道日语

第一页 听力练习
第二页 参考答案

【填写括号中的内容】

４）お好み焼き
　まず、粉を水で（　               ）。それから、キャベツを切って粉に入れて（　                  ）。肉を（ 　　　　　）に切って、フライパンで（ 　　　　　　　　）焼きます。肉の上にキャベツと粉を（ 　　　　　　　）焼きます。少し焼いたら（　　                       ）。（                       　）に（　 　　　　　　　）が付いたら、ソースを（　            ）、紅ショウガ、削り節、青のりを（ 　　）、できあがりです。

５）カップラーメン
　カップラーメンを作りましょう。準備するのは、市販のカップラーメンとお湯です。
まず、（　　 　　　　　　）でお湯を（　             ）。カップのふたを（ 　　　　）、中の（　 　　　）を袋から出して麺の上に（　 　　　　　　　）。お湯が沸いたらお湯を（ ）まで（　 　　　　　　）。そして、麺が（　                ）まで３分間、待ったら食べられます。簡単でしょ。

６）たこ焼き
たこ焼きの作り方を紹介します。まず、ネギをみじん切りに、タコを一口大に切っておきます。次に小麦粉を水で（　                     ）、だし汁を入れ、（　          　　　　　　　）ようによくかき混ぜます。次にたこやき器に油を（　                        ）、よく温まったら、ネギ、タコ、しょうがを入れ、小麦粉を（　                    ）。火が通るまで待ちましょう。焼けてきたら、つまようじなどを使って（　                       ）。このとき、チーズを入れてもおいしいです。丸く形を（　 　　　）、（　                         ）、お皿にとって、ソース、青のりをかけて完成です。

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