日本料理:美味的日本火锅盘点(2)
时间:2012-12-31 11:37:50 来源:沪江日语 作者:dodofly
チーズフォンデュ(奶酪锅)
简介(四人份)
(法语:Fondue au fromage)是一种瑞士火锅
料理时间:20分 热量:677kcal 盐分:4g
用料
奶酪火锅盒:2盒
牛奶:2杯
小香肠:8根
大虾:2尾
西兰花·花椰菜:各1/2棵
黄色彩椒·土豆:各1个
胡萝卜:1/2根
迷你小番茄:8个
南瓜:150g
水:1杯
法棍:1/2根
做法
1. 大虾去壳去虾肠。西兰花和花椰菜分小块,土豆、胡萝卜、南瓜分成容易吃的大小,用水焯至熟。其他食材也切成块。
2. 在锅中加入cheese 牛奶和水,融化到沸的时候就可以沾着吃了。
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