がんの誘因には、食生活の影響が大きいといわれます。がん細胞のエネルギー源が、糖質と酸素であることもわかってきました。私が考えるがん予防の食生活と暮らし方についてお伝えします。

   癌症的各种诱因里，饮食生活的影响很大。我们已知道，糖份和氧份是癌细胞的能量来源。本文将告诉你在日常饮食和生活中如何预防癌症。

（1）1日の塩分摂取量を5グラム以下に抑える。

（1）一天的盐分摄取量控制在5克以下。

（2）主食は玄米、甘味はハチミツ、クエン酸摂取のために毎日レモン酢を取る。白米の主食、甘味料入り飲料の過剰摂取は、糖代謝に必要なビタミンＢ群とクエン酸が不足するため。

（2）主食吃糙米，甜食吃蜂蜜，每天喝柠檬醋来摄取柠檬酸。主食选择大米、喝太多含甜味剂的饮料，会令人体糖代谢必需的维生素B群和柠檬酸的摄取量不足。

（3）抗酸化物質のポリフェノール、β‐カロテン、ビタミンＣとＥを含む野菜や果物を多く取る。活性酸素によるダメージを防ぐため。

（3）多吃含抗氧化物质多酚、β-胡萝卜素、维生素C和E的蔬果，以防止活性氧（氧自由基）对人体的伤害。

（4）牛や豚、赤身の魚などは避け、低脂肪の鶏肉、白身の魚を少量取る。動物性食品を取り過ぎると、タンパク質、脂肪を代謝するときに出る有害物質の処理が間に合わなくなるため。

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