日语短文精听
- 日语晨读短文：从日本中小学本学日文 納豆
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納豆納豆は大豆を納豆菌によって発酵させた日本の食品です。納豆も起源は中国で、豆腐と同じように大豆から作られます。しかし、中国から輸入された納豆と、現代の糸を引く納豆は同じではありません。纳豆是黄豆借由...
时间：2011-06-27 作者：dodofly
- 晨读短文：从日本中小学课本学课文 人形焼
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人形焼は、数ある和菓子の中のひとつです。浅草が本拠地でした。中に餡が入っているものとない物の二つがあります。人形烧是众多和果子之一，以浅草为发源地。人形烧有两种，一种有馅，一种没有。餡は、こし餡やつぶ...
时间：2011-06-24 作者：dodofly
- 晨读短文：从日本中小学课本学日文——和果子
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和菓子とは、日本伝統のお菓子です。和菓子も寿司などと同じく、職人によって作られてきたお菓子です。渋くて苦味のある日本茶とともに食べるため、甘さが強いのが特徴です。和果子是日式的传统点心。和果子和寿司一...
时间：2011-06-23 作者：dodofly
- 晨读短文：从日本中小学课文学日语——寿司
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寿司は日本料理ですが、起源はタイだそうです。元々は魚を米につけて一緒に発酵させる保存食だったそうです。寿司虽是日本料理，但据说是起源于泰国。原本是一种将鱼肉放入米饭中腌制，让两者一起发酵，并长久保存的...
时间：2011-06-22 作者：dodofly
- 晨读短文：从日本中小学课本学课文 日式盖饭
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どんぶり物 日式盖饭 丼とはご飯を入れる大きいな碗のことで、上におかずを載せるものを「丼物」と言います。丼物には「天丼」「カツ丼」などがあります。諸外国で一番有名なのは、日本でもチェーン店が多い「牛...
时间：2011-06-21 作者：dodofly
- 日语晨读短文：从日本中小学课本学日文——荞麦面
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蕎麦は日本特有の麺類です。蕎麦は植物の一種で、小麦粉を混ぜて麺にします。蕎麦は栄養が非常に豊富です。忍者の非常食料も蕎麦粉と小麦粉が主原料でした。 しかし、煮るときにお湯の中に栄養が流出します。蕎麦の...
时间：2011-06-20 作者：dodofly