“3·11大地震”后近五个月，日本的旅游业、房地产业等都不同程度受到冲击，各行各业均处在震后再起的恢复阶段。但是，在日新华侨华人的创业活动却在这样的经济大环境中“风景这边独好”——仅7月份一个月，专门面向在日华人的“创业说明会”就已经举办了3次，而且参加说明会的名额一直“供不应求”。

    《日本新华侨报》记者参加了7月29日举办的一场“ALL 300宴商人加盟事业说明会”。据负责举办这次说明会的“300宴商人控股公司”介绍，“现在，日本大的饮食集团把资金调到了东北震地，而东京开店的计划暂时中止。此时，华人参与竞标店铺的时候，因为竞争对手少了，相对来说比较容易交涉房租，能够租到好的店铺。”会上，株式会社创业新干线社长陈建介绍：“最近在考虑加盟的华人，多数是经商人士及饮食业行内人士。因为他们了解地震后饮食行业的投资环境――“可低价拿到优良店铺”。”

    “300宴商人”创始人中山望面对在日华人创业意愿增加的现状也表示“抓准机会”是最重要的。已经加盟了“300宴商人”的一位在日华人创业者表示：“这个时候，很多人都不敢开店。但是我们这些在日华人正好逆流而动——这也正是中国人抓商机的巧思路。”

    在7月23日的“名古屋地区华人创业加盟说明会”上，一位华人创业者当场说出了自己的感受：“通过说明会知道到了在日创业的捷径——这些品牌的加盟总部帮助创业者找到了一般的不动产信息商们拿不到的店铺信息，帮助在日华人创业者找到店铺的‘落脚点’——这样，大家心里才踏实。通过这个创业平台还能结交很多更多有创业想法的朋友。”