日本餐厅经典常用词汇
中国料理        中華料理（ちゅうかりょうり）
西洋料理　    西洋料理（せうようりょうり）
日本料理　    日本料理（りほんりょうり）

早餐　　　    朝食（ちょうしょく）
午餐　　　    昼食（ちゅうしょく）
晚餐　　　    夕食（ゆうしょく）

乌冬面　　　うどん
色拉　　　    サラダ
拉面　　　    ラーメン
炸大虾　　　エビフライ
什锦火锅　　寄せ鍋（よせなべ）
铁板烧　　　鉄板焼き（てっばんやき）
杂样煎菜饼　お好み焼き（おこのみやき）
烩年糕　　　雑煮（ぞうに）

好吃　　　     美味しい（おいしい）
不好吃　　　まずい

辣　　　        辛い（からい）
酱　　　        味噌（みそ）
酱油　　　    醤油（しょうゆ）
盐　　　        塩（しお）
糖　　　        砂糖（さとう）
芝麻酱　　　ゴマ味噌（みそ）
豆瓣酱　　　トーバンジャン
辣椒酱　　　チリソース
卤虾酱　　　あみの塩辛（しおから）
番茄酱　　　ケチャップ
辣酱油　　　ソース
沙拉酱　　　マヨネーズ
芥末　　　マスタード
调味汁　　　ドレッシング