有关日本料理方面的介绍：

1.かつ丼　　　　　       　　猪排盖浇饭

相关名词：

豚（ぶた）ロース肉（にく）　　猪里脊肉

玉（たま）ねぎ                洋葱

卵（たまご） 　　　　　　　   鸡蛋

三つ葉（みつば）              鸭儿芹

つゆ　　　　　　　　　　　　　酱油

だし　　　　　　　　　　　 　 高汤

みりん　　　　　　　　　　 　甜料酒

パン粉（こ）                 面包粉

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