留学见闻:日本人心目中的"神木"
[形象] 由于松树是常绿树,树龄长,可成巨木,因此一直都被视为代表长寿和节操的吉祥木。所以每逢新年或庆典,人们必定会摆上松树的插花盆景或盆栽来做装饰。由于松为吉祥物,因此被选用作家徽,松形家徽的种类多达100种以上。
[由来] 相传松树是“等待天神降临”的树(“松”的日语发音与“等待”相同),因此送自古以来是被视为神木。新年时家家户户门前摆饰的门松,也是为了迎接神的到来。
[典故、传说] 日本全国各地,与文学作品、传说、神社寺庙的祈愿、名将、高僧的故事传说有关的老树、名木多达1500棵以上。其中有些甚至还被指定为保护植物。《万叶集》中关于松的诗歌约有80首,能乐中也有“高砂”、“老松”等和松有关的名作,其中“高砂”在现今的庆典上仍然时常可见。
[利用] 松遍生于日本的山野,无论在观赏或实用方面,都与日本人的生活息息相关,这一点从岩手、群马、福井、冈山、山口、岛根、爱媛、冲绳等县都指定松为县树便可看出。在日本,野生的松树有黑松、红松、五叶松等七种。除了供植林、庭院树、盆栽用外,松树的木材还可广泛地用于土木工程、建筑、器具制造、造纸等。
松是日本风景中必不可少的。如白沙青松舞子之滨(兵库县)、羽衣传说的三保松原(静冈县)、虹之松原(佐贺县)号称日本三大松原,松的名胜与歌枕(古来和歌中歌颂过的名胜)相当多。但由于人为的开发与象鼻虫的侵害,能够保持昔日面貌的名胜已不多了。
“松竹梅”为吉祥之物,在新年或喜庆时,常被做成插花、盆栽来装饰。“松竹梅”在其起源地中国经常被当做绘画题材,表现出它们耐寒的坚忍精神与优美的形态,但引入日本后,就变成了吉祥象征。在餐饮店里,一般也习惯以松、竹、梅代替上、中、下来表示菜色的品质、价格,这大概就是一种避免露骨的做法吧。
[松茸] 松茸自生于秋季的红松林中。自古以来,日本人就非常喜欢这种有香味的蕈类,因此采松茸也成了日本人非常喜欢的一项户外活动。但最近野生的松茸已不易采撷到,所以它的价格也变得非常昂贵。
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