开始的工作，主要以第三产业，即服务行业中的辅助工作为主，尤以各类饭店、面馆中的洗碗工和各类报纸的送报员最为适合。

    洗碗工：洗い场　　在日本的报纸、杂志的招聘广告中，洗碗工写为“洗い场”，在任何时候，招募“洗い场”的信息都很多。　　

    在日本，洗碗工的工作习惯上多由中老年妇女担任，但由于其工作内容相对独立和简单，需要使用的语言词汇较少，因此，对于初到日本的留学生作为刚开始的过渡性工作是比较合适的，而且相对于中老年妇女而言，饭店的业主也比较愿意雇佣身强力壮的学生，因留学生即使是日语水平很低，应聘这种工作的成功率也较高。
   　
    洗碗工的报酬在日本各地有所差别，但一般说来不太高，东京每小时大约为800~~950日元之间。从工作内容来说，除了洗碗之外，在饭店生意的高峰时间，被要求去协助其他人员，帮助干一些洗菜、切菜、传菜、摆餐具等工作也是很正常的，店主也不会为此再增加工资。

    送报员的工作，在招工广告中写作“新闻配达”。日本的报纸为早刊和晚刊，因此，送报员的工作也分为早刊送报和晚刊送报两种。早刊，送报的工作时间一般为早晨5点到6点，晚刊送报的工作时间为16点到17点。

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