中日双语阅读:一天一个鸡蛋 健康美容
卵にはたんぱく質以外にも、鉄や亜鉛などのミネラルも豊富。貧血予防や、冷えの改善にも役立つ。美肌を作るビオチンも豊富なので、美肌効果も期待できそうだ。
除了蛋白质,鸡蛋还富含铁和锌等矿物质,有助预防贫血、改善体寒。鸡蛋里维生素H(生物素)的含量也很高,看来也能期待它有美肤效果。
卵はここがすごい!
・1個で1日のたんぱく質の約13%をクリア
・体内でのロスが少ない良質のたんぱく質
・2週間食べ続けても、予算は500円以内
吃鸡蛋有以下好处:
吃一个鸡蛋能获取蛋白质每日推荐摄入量的约13%。
鸡蛋里的蛋白质是吸收率高的优质蛋白质。
即使连续两周每天吃一个鸡蛋,花费也不超过500日元。
たんぱく質を校正するアミノ酸のうち、体内で合成できないものは9種類。それが必須アミノ酸で、全9種類がバランスよく含まれていないと、せっかく食べても体の中でたんぱく質に合成されず、役に立たない。この点で、卵はほかの食材と比べてバランスがいいうえ、必須アミノ酸の量も多い。
鸡蛋的最大好处是,与其它食材比,不光是蛋白质均衡含有人体必需氨基酸,而且必需氨基酸的含量也很多。
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