边看边听听力 第192期 食品安全大问题
因涉嫌违反食品卫生安全法而进行文件送检的是,位于中央区银座的“河豚福治”饭店的62岁的店主。
根据警方及东京方面表示,在去年11月,该店涉嫌向两名女公司职员违禁提供红鳍东方鲀(河豚菜肴中最高级品种,卵巢和肝脏有剧毒)的肝脏。
店方表示,菜单上并没有肝脏菜品,但是一起来的男顾客点了这道菜,女性顾客吃过后出现食物中毒的现象而住进了医院。
去年12月,店主被吊销了河豚厨师的执照,对于警方的调查,店主最终承认其罪行。
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