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日系甜点:炎炎夏日,逛逛京都有名的冰镇甜品店

时间:2012-08-06 15:40:54  来源:可可日语  作者:dodofly

わらび餅にパフェなど、京都ならではの食材をふんだんに使用した冷たいスイーツで、ひんやりリフレッシュ!散策途中に楽しもう。

蕨米滋与冻糕相搭配,大量使用京都特有的食材制成的冷冻甜品能令人沁心一凉,精神焕发!散步时到这里坐坐也是一种享受哦。

1. 祇園きなな[祗園]——きなこが香る優しい甘さを京都風情溢れる店で

祉园KINANA【祉园】——在充满京都风情的小店品味豆粉飘香的柔和甘甜

祗園にある「やさしく、おいしく」をテーマにした、きなこアイス専門店。天然素材をふんだんに使用した優しい味わいが人気の、丹波黒大豆きなこをベースにしたアイスクリーム「できたてきなな」が看板商品。他に「きななハポン」も。つなぎにはこんにゃく粉や寒天など自然素材を使用しているためヘルシーで、つるんとなめらかな食感がくせになる。

这家店位于祉园,以“柔和、美味”为主题,专卖大豆冰淇淋。大量使用天然材料做出制成的柔和风味很受欢迎,以丹波黑豆粉为主材料做成的冰淇淋“新鲜Kinana”(见上图)是他家的主打商品。另外“Kinana Japon”也很好卖呢。为增加黏性而添加的材料是魔芋粉和琼脂等天然材料,非常健康。嫩滑的口感会让人上瘾的。

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