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在电梯里摆正了白帽子的锅岛这样问。然后又说了，明天早上9点，走出宾馆向右走一点在邮筒和公用电话亭旁边，在那里等德国人。
“如果你在大厅门前等待他们两位，其他认识的人也不知道在干什么。在这个宾馆里面都是些很阴险的家伙。”
“在办公室里都乱得不得了，在烹饪部也有这么讨厌的人吗？”
“厨师什么的，不过只是干活的，怪脾气的人多。主管什么的那是第一了。在法国学习技术十年，把那锦旗挂在脑袋上，从早到晚整天破口大骂。和他一起在法国学习的一个家伙，获得一个四等勋章，而他自己却没有得到，就心情非常不好。为此都烧过手。”
“都是什么勋章的，还有那样的欲望。”

“年纪大了，颜色也不太好，也不太自由地挣钱，剩下的也只有名誉欲望了。”
然后锅岛用不太在意的接着说：
“那位大叔，对我就特别指责。为了学习烹饪的真髓，学习法国或维也纳香肠的制作方法，故意让我去德国学习三年，像那样满脸斑点的脸，只有说些自满骄傲的话。”
说完这些，走出电梯，打开通往厨房通道的门时，锅岛又留下了这样的话：
“哎，别弄错了。如果想在这样的宾馆工作，要多想一想。”
哲之回到前厅，他就帮忙往团体客的旅行箱上系客室的门牌号，突然想到了一个月前父亲所留下的话。人的一生，开始到底能得到什么呢？不一定能提前明白。但如果想做一个职员一定要到大企业去工作，如果那个不行就到机关里工作。如果这两个都不能工作的话，在什么样的公司工作也好，认真勤奋等待十年，贮存钱，弄些什么买卖。如果是在大公司或机关工作，别管有什么情况也不能辞去。这风永远也不只是南风也不只是北风，风向是变的。别管什么时候总有向自己吹（有幸运）的时候。如果是被上司刁难或者这个工作不适合自己就辞职的话，到什么地方工作，都会有同样的结局带来同样的烦恼。这样转来转去变换公司，最终变成小公司的推销员。到这种状态思考的时候已经年过半百，成了一个多面手。也有这样说的即便是卖小锅那也是我的买卖。即使在大公司或机关不能工作或者多么小的买卖也好，为了当个头目就必须要有所准备和学习。开面馆可以。收破烂也可以。孜孜不倦地去耕作小田地。这样走过来70年，看一看各种各样的人，经历了反复失败的我，只有一个确信生活方法要领的。说完这些之后用两只手抚摸儿子手掌的各处。这些话传到了哲之的耳朵里。
“我可不喜欢这样说教人，虽说是些刺耳的遗言但还是听到了。对于人们虽然说有勇气但忍耐还不够。只有希望而没有勇气的家伙们也有。谁都想抱有勇气和希望，这样的人容易达观想得开。而只有忍耐对人生什么样的挑战也没有而结束的人有很多。勇气、希望、忍耐，持续抱有这三项的人们，就可以依此攀登自己的山。缺其中任一项什么样的成就也就没有。我是有勇气和希望，可是没有忍耐。等待时间的事情是不可行的。只等运气而忍耐着也是不可能的。这三者兼备的人没有可怕的。对于这样的人，即便是能顺利成功乞丐，因病而死，也必定会爬上去。”
哲之想，父亲所说的事情是正确的，但是这样陈腐的话，成为我的负担真是太难了。勇气、勇气、勇气在哲之的心中嘟囔着。希望、希望、希望也在嘟囔着，然后小声说着忍耐、忍耐、忍耐。这三句话，不停地在自己对自己说着，搬运着系有牌子的沉重的行李，向各个客房搬运向电梯走着。大公司和机关的聘用考试已经结束

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