箸使いの基本は何？

使用筷子的基本常识有哪些？

日本人使用筷子很多忌讳，主要为以下十点，同日本人用餐时一定要牢记。

忌「指し箸」

はしで人や物を指す。

忌“指筷”

忌用筷子指人或物。

忌「もぎ箸」

はしについた料理を口でもぎ取る。

忌“拧筷”

忌用嘴摘下粘在筷子上的食物（日本人认为这样极为不雅观）。

忌「刺し箸」

菜を突き刺して食べる。

忌“刺筷”

忌用筷子穿插着食物吃（日本人认为这不该是饭桌上应有的举动）。

忌「探り箸」

料理の中をはしでかき回して探す。

忌“探筷”

忌用筷子从菜中扒弄着吃或翻找自己想吃的食物（日本人认为这是一种不良习气，被视为缺乏教养）。

忌「迷い箸」

何を食べようかと、はしが膳の上をウロウロ。

忌“迷筷”

忌用筷子动了一个菜不吃，又动另一个菜（日本人认为这种挑剔的举止会令人耻笑）。

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