日系美食:海苔design新花样!
5. デザイン海苔を担当したのが海野海藻店の3代目にあたる海野洋行さん。海藻専門の卸売り問屋である海野海藻店では、初代が三陸出身ということもあり、三陸のわかめを中心とした国内産の海藻を取り扱ってきた。
担当这次企划的其实是海野海藻店的第三代当家海野洋行。海野海藻店是一家专门贩售海藻的批发店,它第一代当家是从三陆(日本东北地区)出来的,以三陆裙带菜为主要销售对象,一直经营着日本国产海藻。
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