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商务日语社交篇:正确吃鱼的方法

时间:2012-01-18 09:24:23  来源:可可日语  作者:ookami

魚料理の正しい食べ方はわかる?

知道正确的吃鱼方法吗?

      日本人十分喜欢吃鱼,而且有很多讲究。尤其是吃整条鱼时,更是忌讳颇多。按照以下方法来做,才不会失礼哦!

魚の食べ方のポイント

吃鱼的方法要点

日本料理の魚の盛り付けは必ず頭が左、と覚えておきましょう。

切记日式料理中鱼装盘时一定是头朝左。


魚料理には、多く、レモンがついている。レモンをしぼるときは、果汁がほかの人の方へ飛ばないように空いているほうの手でガードします。

鱼料理大多带着柠檬。挤柠檬时应用另一只手挡住,以免果汁溅到别人身上。


魚の中骨に沿って箸を入れ、上半分下半分の順で食べます。

沿着鱼的主刺入筷,按照从上半身到下半身的顺序食用。

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