商务日语社交篇:正确吃鱼的方法
魚料理の正しい食べ方はわかる?
知道正确的吃鱼方法吗?
日本人十分喜欢吃鱼,而且有很多讲究。尤其是吃整条鱼时,更是忌讳颇多。按照以下方法来做,才不会失礼哦!
魚の食べ方のポイント
吃鱼的方法要点
日本料理の魚の盛り付けは必ず頭が左、と覚えておきましょう。
切记日式料理中鱼装盘时一定是头朝左。
魚料理には、多く、レモンがついている。レモンをしぼるときは、果汁がほかの人の方へ飛ばないように空いているほうの手でガードします。
鱼料理大多带着柠檬。挤柠檬时应用另一只手挡住,以免果汁溅到别人身上。
魚の中骨に沿って箸を入れ、上半分下半分の順で食べます。
沿着鱼的主刺入筷,按照从上半身到下半身的顺序食用。
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