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留学亲述:在寿司店当伙计的酸甜苦辣

时间:2011-12-26 11:12:19  来源:芥末留学  作者:angelj

    从第二天我就开始从菜单的左边开始吃,吃完了一圈再从头开始吃,就这样直到今天我也是可以闭着眼睛猜到我吃的是什么鱼.师傅们教给了我如何识别鱼的好坏,如何做寿司,如何熬大酱汤,甚至是如何切鱼.我也从一开始的每样都吃,到开始自己叫着吃,变的越来的越挑剔.

    那近一年的时间,我的日语水平简直是突飞猛进,为我今后找工作铺垫了坚实的基础.在寿司店里最开心的不是自己发工资的时候,是师傅们发工资的时候.记得第一次看师傅们发工资,吓了一跳,给寿司店师傅发工资都是发现金,而且讲究着现金要可以立起来,闭上眼睛想像一下薄薄的一张纸是立不起来的吧,这需要多少张结合在一起才有这样的摆法.真的是长见识.然后师傅们就会说走去大吃一顿,却又因为我不到20岁不能喝酒而只能到那几个店去解解馋.但是即使这样对于我来说也是开心的不得了。

    后来又陆续去过各种寿司店打工,但却再也没有这第一家店的寿司那么好吃了.所以很长一段时间虽然不在那里打工了,却总是因为解馋而去白吃一大顿,那里一直是我的一个家,直到那个店后来关门了。

    对于我来说这段经历非常美好,虽然算是劳累过度,但回忆起来总会想起那个寿司的味道。

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