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日系美食:夏季诱人水果捞——西瓜捞(すいかのコンポート)

时间:2011-08-25 17:37:57  来源:可可日语  作者:Dodofly

作り方

1.すいかを小さなデッシャーで丸く抜くか、小さな三角にカットします。

将西瓜用工具勺子挖出圆形的形状。

2.すいか以外の材料(赤ワイン、砂糖、レモン、オレンジ、シナモン)を手鍋に入れて火にかけます。

将西瓜以外的材料(红色葡萄酒,砂糖,柠檬,橙子,桂圆)放入锅中,小火慢炖。

3.沸騰したら、火を止めて冷まします。

待水沸腾以后,停火冷却。

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