美食推荐:去日本一定要品尝的8种美味
盖饭 丼飯——日本的盖饭种类很多,常见的如亲子饭(即鸡蛋+鸡肉盖饭)、鳗鱼饭、海鲜饭等。普通盖饭多为1000日元以下,鳗鱼饭和海鲜饭则最低也要1500日元左右。
还有一项不得不说的就是,边走边吃路边摊,路边摊在很多地方都可以看到,有时候会以小店的形式出现,有时则是纯粹的简易摊位。总体来说,路边摊的美食可以分为填肚子型和零食型,单价一般都在500日元以下。
除了上述常见的路边小吃以外,很多地区都有自己的特色小吃,如长野市的OYAKI(类似小馅饼,油大,馅料多为蔬菜,皮黏而微甜)、广岛市宫岛的烧牡蛎、仙台市的ZUNDA饼(长条糯米饼,外面裹有绿色豆子制作的甜味酱)、中部地区的五平饼(糯米制成)、大沼公园的酱油/豆沙团子等。
需要注意的是日本的料理常常会出现半份+半份的搭配,如半份面+半份盖饭,或半份寿司+半份盖饭等,价格一般比较低廉,又能一次吃到多种美味,非常合适。
在日本的吉野家虽然非常便宜,但就餐的女生很少,要是几个女生一起去吉野家,这在日本是不可想象的事,而且日本的吉野家也没有中国的干净。据说这是因为吉野家最初是为卡车司机而开设的,因此始终带着一种粗犷的感觉,所以女生选餐的时候要注意了。
还有就是饺子在日本虽然常见,但和中国的饺子作为主食不同,日本的饺子多与米饭、拉面等配在一起吃。
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