畅谈日本文化小站第225期:日式点心荣获金奖
質問:
聞いた内容によって、「モンド·セレクション」は、なんと呼ばれますか。正しくないのは一つ選びなさい。
a. 「食品界のオリンピック」です。
b. 「食品界のノーベル賞」です。
c. 「食品界のオスカー賞」です。
上品な雰囲気のお菓子の包みに「モンド·セレクション受賞」の文字と、豪華なデザインのマークが輝く。「モンド·セレクション」は、「食品界のオリンピック」「食品界のノーベル賞」などと呼ばれ、1961年からベルギー政府と当時のECが開始した世界最高の権威を持つ国際食品品質審査会である。
近年、日本から出品された多くの商品が受賞しており、世界から注目を浴びている。2009年度の授賞式は、ヴェネチアで開催された。ここで最高金賞を受賞した3つの和菓子をご紹介しよう。
答え:c
颇有品位的点心,包装上显现的“获Monde Selection奖”的字样,设计豪华的标志图案……这是拥有“食品界的奥运会”和“食品界的诺贝尔奖”美称的,从1961年起一直延续至今的,由比利时政府与当时的EC所共同召开的,全世界最权威的国际食品品质评鉴大会。
近年来,日本有大量获奖商品引起了全世界的瞩目。2009年度获奖商品的表彰仪式,在水城威尼斯举行。这里特地介绍一下,获得最高金奖的3种日式点心。
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