畅谈日本文化小站第230期:天然食品自助餐
質問:
聞いた内容によって、女性に人気の自然派バイキングレストラン「わらべ」には、どのぐらいの通常メニューがありますか。
a. 約25種類です。
b. 約20種類です。
c. 約15種類です。
女性に人気の自然派バイキングレストラン「わらべ」には、約20種類の通常メニューと15種類以上の季節の料理がある。日本国内産の有機野菜や季節の野菜を使い、できるだけシンプルに調理し、油の使用量も少ない。調理時間を短くして野菜のビタミンが失われるのを防ぎ、カロリーも控えめなので、環境にも身体にも優しい。メニューにも独自の工夫があり、野菜とその他の食材を合理的に組み合わせて、それぞれが補い合うことによって食物の栄養が最大に発揮されるようになっている。
答え:b
深受女性欢迎的自然食品环保自助餐厅——warabe,有十五种以上应季料理和近二十种常备菜式。以日本本地产的有机蔬菜和季节性蔬菜为主,料理都尽量简单少油,防止蔬菜因长时间烹调而损失维生素,又不必担心卡路里摄入过量,体贴身体和环境。菜谱也独具匠心,蔬菜与其他食材合理搭配,相辅相成,将食物的营养功效发挥到最大。
相关阅读
- 电影《来自天国的加油声》试映 主演阿部宽畅谈感悟09-21
- 畅谈日本文化小站第3期:讲"礼"的筷子(上)06-25
- 畅谈日本文化小站第4期:讲"礼"的筷子(下)06-25
- 畅谈日本文化小站第5期:日本人生活智慧的产物06-25
- 畅谈日本文化小站第6期:脚下留情06-25
- 畅谈日本文化小站第7期:爱吃生食的日本人(上)06-25