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日系美食:《零秒出手》中山P的拿手点心——法式土司

时间:2011-10-12 18:10:47  来源:可可日语  作者:dodofly

做法

バケットを2~3cmの厚さに切ります。
把面包切成2~3厘米厚度 

ボールに卵を割りいれ、砂糖・牛乳の順に加えてよく混ぜます。 
バニラエッセンスがあれば加えます。
把鸡蛋打碎,加入砂糖牛奶,如果有香料加入香料 

2に1のバケットを入れて浸します。
把上面切好的面包放入浸泡 

熱したフライパンにマーガリン(バターでも可)を溶かし、3のバケットを入れて中火で両面がキツネ色にこんがりするまで焼きます。
在加热的煎锅中加入黄油融化后,把面包放入用中火烤两面,直到面包变成金黄色。

4の片面にグラニュー糖をかけ、その面を30秒くらい焼きつけたら完成です。
お皿にのせ、ジャムやチーズを添えます。 
在烤好的面包单面撒上糖再烤30秒左右,然后放入盘内,加上果酱芝士等。 

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