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日系美食:清新小冰点 甜蜜诱惑谁能挡

时间:2012-08-08 17:34:22  来源:东京流行通讯  作者:ookami

   あ~、暑い!毎日酷暑の中にいると、冷たくておいしいかき氷は、正に今すぐ命を救ってくれる仙人の妙薬のようなもので、食べた瞬間に暑さを和らげてのどの渇きをいやし、うっとりと幸せな気持ちにしてくれます。今日は絶対食べなければいけない三種類のおいしい日本のかき氷をご紹介しましょう。

      哇~,好热啊!每天在酷暑之中,一碗冰冰凉凉的刨冰简直就宛如能马上救命的仙丹一般,吃了可瞬间消暑解渴让人心旷神怡啊。今天介绍一下非吃不可的三种美味日式冰品喔。
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      まずイチオシなのは、伊勢神宮の内宮付近の「おかげ横丁」という商店街の「赤福氷」です。食べたことのない人は、この名前をすごく特殊なものに感じるかもしれません。でも詳しい人なら誰でも、伊勢神宮で最も人気のあるお土産が赤福という名前のお菓子であることを知っています。柔らかくて歯ごたえのある餅の外側を口どけのいいあんこがしっかり包んでいて、一口食べたらやみつきになること間違いなしです。熱いお茶を飲みながらこのお菓子を食べると、とても幸せな気持ちになります。問題は、暑い日に食べるとちょっとのどを通りにくいということです。そこでこの店では、毎年夏になると、期間限定のかき氷バージョンを発売するのです。それは、香りの高い抹茶蜜をかけたかき氷の中に、赤福の材料であるあんこと餅を入れたもので、「赤福氷」と名付けられました。1961年に発売されてから今まで飛ぶように売れ続け、五十年以上の間、夏の店先はいつも人でいっぱいです。ですから、みなさんが赤福氷を食べたいならば、行列を覚悟する必要があります。この絶品は、赤福の五十鈴川支店で食べることができます。

      首先要力推伊势神宫的在内宫附近的一条名为“托福横丁”的商店街上的“赤福冰”。没吃过的人也许会觉得这名字取的真是特别。其实只要是内行人都知道伊势神宫最人气的伴手礼就是一种名叫赤福的点心了。在柔软弹牙的麻糬外面裹满了入口即化的豆沙馅,包你一吃就上癮。这甜点配热茶一起吃可真是一大享受,只是大热天吃好像会有点难以入喉。因此该商家每年一到夏天便推出期间限定的刨冰版本,也就是在淋上了香甜抹茶蜜的刨冰之中,加入了赤福的元素:红豆泥与麻糬,称之为赤福冰。从1961年推出之后便热卖至今,五十多年来一到夏天店门前总是人满为患。所以你想吃赤福冰就必须要有排队苦等的觉悟。这个极品在赤福五十铃川分店吃的到喔。

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