嬬恋村一帯には、農作物の収穫体験ができる農園施設がいくつかあります。この日、私は海野農園に行きました。農園主の海野さんは私たちに、農園内ではまったく農薬を使わず、100％有機農作物であることを丁寧に説明してくださいました。ここで私は初めて生でトウモロコシを食べましたが、梨のような甘い食感は一度食べたら忘れることができません。また、自分の手でトマトやブルーベリーやトウモロコシの収穫をしました。さらにキャベツ畑に行って、みずみずしいキャベツを、鎌を使って収穫しました。ここのキャベツは大きくて甘く、手に持つと重量感があり、その大きさは人の顔よりはるかに大きいのです！緑のキャベツは、その場で取って生のまま食べると、調味料などついていなくてもとてもおいしいです。これが、高原キャベツの魅力なんですね。

      在嬬恋村一带有几处提供农作物采收体验的农园设施。这天我们抵达了海野农园。由园主海野老先生亲切地为我们介绍农园内完全不含农药、百分之百有机的农作物。在这里杏子第一次体验生吃玉米，那甜的像水梨的口感叫人一吃难忘。还亲手摘了蕃茄、蓝莓与玉米。也去了卷心菜田用镰刀割下了水嫩的卷心菜。这里的卷心菜又大又鲜甜，捧在手上超有重量，每颗卷心菜的尺寸都比人的脸要来的大好多呢！翠绿色的卷心菜叶当场拔下来生吃不用沾任何调味料就超级美味，原来这就是高原卷心菜的魅力啊。

   キャベツは高温に耐えられず、15～20℃が生育に最も適した温度です。嬬恋村の6月～9月の平均気温はちょうどこの条件に合っており、朝晩の気温差が大きいのが、キャベツをさらにおいしくする秘密なのです。キャベツには各種ビタミンが豊富に含まれ、胃腸を保護する効果もあるので、食べれば食べるほど健康になれます。おいしいキャベツを食べたかったら、次回日本に行った時、嬬恋村の高原キャベツを食べたいと指定してみてください。みなさんがそう言ったとたんに、周囲の人があなたを「通」だと言ってほめるに違いありません。

      由于卷心菜不耐高温，只适合在15℃～20℃的温度下成长，嬬恋村6月～9月的平均气温正好符合这样的条件，再加上早晚温差大是让卷心菜更加美味的秘密。卷心菜含有丰富的各种维他命，还具有保护肠胃的功效，多吃多健康。想吃好吃的卷心菜，下次到日本可指名说要吃嬬恋村产的高原卷心菜，保证当你一说出口大家就会称赞你是个内行人喔。

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