门松 所谓“门松”就是用绳索把松、竹、梅捆起来的装饰物，是日本传统的“缘起物”（吉祥物）。不太了解日本文化的人会把“门松”误认为是竹子，因为门松的组成物件里面的确有竹子。日本人看门松等于中国人看桔子一样，都是象征好运的植物，都是新年家中、会社中必备的摆设。每年12月，日本人就会到处寻找门松，无论是自己制作的，还是到商店里买的，每家每户过新年的时候一定缺不了放一组门松。

镜饼

年饭 日本人的年饭称为“御节”。传统上日本人的年饭都是提前准备的。因为在日本人的习俗里，大晦日（除夕）开火煮食是不吉利的。日本人一般会提前把年饭准备好，很多时候是便于保存的便当和寿司。食材方面可以很丰富，但因为大晦日的“禁火令”人们不得不吃凉饭凉菜罢了。

新年糕点 主要是年糕和糯米糕。炒年糕是日本料理的一道特色菜，最早就是日本人为了解决新年时未吃完的年糕而发明的。日本人做的年糕很有韧性、很有嚼头。

糯米糕也是日本人过新年常吃的糕点。日本糯米糕的特色在于他们在糯米糕里添加红枣、松子和黑豆。黑豆是日本的名产之一，日本人很喜欢吃黑豆，就连过年时吃的糯米糕也会添加黑豆。