日系美食:超好吃的奶酪咖喱饭(チーズインドライカレー)
时间:2011-11-22 17:37:08 来源:可可日语 作者:dodofly
作り方
制作方法
1.玉ネギはみじん切りにする。
1.将洋葱切碎。
2.ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。
2.胡萝卜去皮、切丁。
3.プロセスチーズは1cm角に切る。
3.将加工干酪切成1cm角形。
4.フライパンにバターを熱して合びき肉とニンニクを炒め、色が変わったら玉ネギとニンジンを加え、さらに炒める。
4.在平底锅内将黄油加热,放入搅好的肉和大蒜煸炒,变色后加入洋葱和胡萝卜,一起翻炒。
5.水煮コーンを加えて軽く炒め、カレー粉、ケチャップ、しょうゆ、塩、コショウを加え、さらに1~2分炒める。
5.加入水煮玉米略炒一下,加入咖喱粉、番茄酱、酱油、盐、胡椒,翻炒1~2分钟。
6.最後にプロセスチーズを加え、軽く炒め
る。ご飯をよそった器にかけ、ドライパセリを散らす。
6.最后加入加工干酪,轻炒几下。起锅盛入放有半边米饭的盘子中,撒上香菜。
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