走进日本:热气腾腾重量级的相扑火锅
时间:2012-10-12 17:42:31 来源:东京流行通讯 作者:ookami
だんだん寒くなり、あつあつの食べ物が恋しい季節になりました。秋冬に最も食べたい食事と言えば、もちろん鍋ものですね。日本の鍋ものは地方によって異なり、食べ方や味もかなり違っています。例えば九州のもつ鍋、さっぱりしたしゃぶしゃぶ、湯豆腐鍋、福岡県の鶏の水炊き、東北の秋田県のきりたんぽ鍋、おでんなどがあります。今日紹介するのは、相撲の鍋である「ちゃんこ鍋」です。
天气凉了,不禁令人开始想要吃热腾腾的食物。说起秋冬最令人垂延的美食,当然非火锅料理莫属啦。日本的火锅依照地方不同,吃法与口味也大不同。例如九州的牛肠锅、轻爽的涮涮锅、汤豆腐锅、福冈的水炊鸡肉锅、东北秋田的切蒲英锅、黑轮锅等等,今天向大家介绍的是“CHANKO NABE”相扑火锅。
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