美食
- 日系甜点:超可爱的"星形"甜点 萌动你心
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フルーツたっぷりの天の川ゼリー牛乳で作った星形ゼリーを、サイダーのゼリーの中にイン。天の川風のゼリーができます。粉ゼラチンではなく寒天を使って作ると、常温でも溶けにくいので◎！ 水果充足的天之水果冻将...
时间：2011-10-11 作者：angelj
- 日系美食:减肥大餐——苹果披萨
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苹果披萨 サンドイッチ用の薄い食パン（二枚）を麺棒で薄くつぶして伸ばす。それぞれにクリームチーズ（大さじ1ずつ）をるり、スライスしたりんご（半量ずつ）をのせる。トースターで焼き目をつけ、はちみつ（大...
时间：2011-10-09 作者：dodofly
- 日系美食:「おせち料理」大推介！日本的年夜饭吃什么！？
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一年の計は元旦に有りと言いますが、元旦に新年の目標を立てたという記憶は、ないような気がしますが、一年の締めくくりのおせち料理作りは、一度も欠かした ことがありません。子供たちが独立して、夫婦二人暮し...
时间：2011-10-06 作者：dodofly
- 日系美食:教你做日式汉堡牛肉饼
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汉堡牛肉饼１００％ビーフに赤ワインソースをからめた本格派１人前あたり・エネルギー：485kcal・塩 分：2.9g材料4人分▼ハンバーグだね（牛肉饼的材料）牛ひき肉 400g粗塩 小さじ2/3こしょう （胡...
时间：2011-09-15 作者：dodofly
- 日本人吃的酱油
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醤油とは、大豆と小麦で作った麹〔こうじ〕（※）と塩水を発酵・熟成させて作る、黒茶色の調味料の事です。和食の調理には欠かせない調味料で、醤油を使う事によって、味に深みや旨みをだす事ができます。「こ...
时间：2011-09-15 作者：dodofly
- 日系美食:让日本人沉醉的“美味拉面”
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「拉面」源自中国，日本过去称之为「中华面条」。据说在1910年前后中国菜肴（即「中华料理」）开始在日本普及，「拉面」就是从那时起开始在日本出现的。当时，那还仅是一种街边面摊上的简单餐食，用小麦粉做的中国式...
时间：2011-09-14 作者：dodofly
