美食菜谱:酱煮鸡肉炸牛蒡制作方法
香ばしく揚げたごぼうに甘めのみそ味がしみておいしい
香气扑鼻的炸牛蒡,加上甜味酱,好吃极了!
・エネルギー:304kcal
热量 304卡
・塩 分:1.4g
盐分:1.4克
材料 鶏もも肉 1枚(300g)
食材:鸡腿肉 1块(300克)
ごぼう 300g
牛蒡 300克
ピーマン 2個
青椒 2个
赤砂糖 大さじ2
红糖 2大勺
酒 大さじ2
酒2大勺
みりん 大さじ1
甜料酒 1大勺
しょうゆ 小さじ1
酱油 1小勺
みそ 大さじ2
大酱 2大勺1
だし汁 大さじ3
高汤 3大勺
油、ごま油
油、香油
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