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风土人情:回转寿司的起源与魅力!

时间:2012-04-26 16:42:48  来源:可可日语  作者:dodofly

お寿司屋さんといえば、ちょっと高級なイメージがあり、気軽に入ることができませんが、回転寿司となると家族連れでも気軽に出入りできますよね。

说到寿司店,便会给人以高档的感觉,让人无法轻松入内消费。但若换成回转寿司的话,即便是一家子人也能尽情享用了吧。

庶民に人気 回転寿司のはじまりは、大阪のあるお寿司屋さんが、高級なイメージのあるお寿司を安く安心して食べれるようにと、ビール工場のベルトコンベヤーにヒントを得て作ったものなんです。

老百姓大爱的回转寿司是这样来的——寿司料理一直给人感觉比较高档,大阪某寿司店为了让顾客能放心享用便宜的寿司,于是从啤酒工厂传送带中获得灵感发明了回转寿司。

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この回る食事台が大ヒット!これまでのお寿司屋さんのイメージを大きく変えた革命的な商品に成長したのです。

结果这个会转的餐台一炮而红!它成长为了一个革命性产品,大大改变了人们对寿司店的一贯印象。 

お寿司の回る方向は、右回りが主流。これは、利き目が右の人は、右から左に移動するものの方が追いかけやすいということから、お皿を認識しやすいように右回りとしています。しかし、お店のレイアウトによって左回りの店もあります。

寿司的回转方向大多为往右旋转。这是因为,主视眼为右眼的人比较容易捕捉从右向左移动的物体,因此右转能让食客更容易看清盘子。不过,根据店铺布局不同,也有往左旋转的。

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