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走进日本:主食配主食 奇怪套餐组合

时间:2012-06-28 17:56:27  来源:东京流行通讯  作者:ookami

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   日本料理の中で、納豆以外で外国人観光客が不思議に思うものにはどんなものがあると思いますか?自分について言えば、生の馬肉や、お腹を開かれてテーブルに運ばれてもまだ尾びれを動かしている半死状態の刺身にもびっくりしましたが、それよりも驚いたのは主食と主食を組み合わせる食べ方です。

      你认为在日本料理之中除了纳豆,还有什么是令外国旅客觉得很惊奇的呢?个人对生马肉以及被切开肚子后端上桌竟然还能摆动尾巴的半死不活生鱼片很是震惊以外,对主食搭配主食的吃法也感到不可思议。

   中国人の食事の観念では主食は一種類であり、例えばご飯を炊いたら基本的に麺をゆでることはありません。同様に、麺を食べる時はご飯を取り合わせることはあり得ず、それはおかしいと感じます。でも日本には、主食と主食のセットメニューがたくさんあるのを発見しました。初めてこの組み合わせを見た時、私はびっくり仰天。まず最も不思議なのは、有名な「焼きそばパン」です。こんな食べ方は、日本にしかないのではないでしょうか?パンの中に焼きそばを挟んだもので、日本人はこれについて「二つの味を一緒に味わえて、しかもお箸がなくても焼きそばを食べられるのだから便利でしょ?」と説明してくれました。麺類も主食、パンも主食なのに、どうして一緒に食べられるのでしょうか?

      在中国人的饮食观念中,主食只有一种,比方说你今天若是煮饭基本上就不会煮面。以此类推,吃面的时候不可能配饭一起吃,那样感觉很怪。但是在日本有多主食搭配主食的套餐菜单,说真的第一次看到这样的组合我超级傻眼的。首先最不可思议的便是有名的炒面面包了。这种吃法是日本独一无二的吧?在面包之中放入炒面,虽然日本朋友对此解释说:一次可以吃到两种口味,且不用拿筷子就能吃炒面不是很方便吗。可是,面类也是主食、面包也是主食,怎么就搭配在一起吃呢?

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