【築地市場の変遷】江戸時代に徳川家康は大阪の漁民を江戸湾に移し、幕府に献上させた後に残った魚を日本橋の魚市場で販売させた。この魚市場は1923年の関東大震災で破壊され、やむなく外国人居留地を借用して臨時の魚市場としたのが、築地市場の始まりである。2004年7月に東京都は、「豊洲新市場基本計画」を制定し、2012年に築地市場を江東区の豊洲新市場に移転することを策定したが、反対意見が多く、移転は暗礁に乗り上げている。

【筑地市场的变迁】江户时代起德川家康把大阪渔民移至江户湾，纳给幕府后的剩鱼便在日本桥鱼市贩卖。而鱼市在1923年关东大地震中被毁，不得不借用外国人居留地作为临时鱼市场，这便是筑地市场的起源。2004年7月东京都订定“丰洲新市场基本计划”，策划于2012年将筑地市场迁移至江东区丰洲新市场，但由于反对意见过多，目前被暂时搁置。

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