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走进日本:给鸡蛋爱好者的"秘传"煮蛋妙方

时间:2012-12-26 17:06:10  来源:东京流行通讯  作者:ookami

 クリスマスディナーに食べる七面鳥やクリスマスケーキなどの作り方は、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌、ネットなどで盛んに伝えられているが、クリスマスの食事に欠かせないゆで卵については、あまり質問する人もいない。ゆで卵はあまりにも簡単に見えるので、誰も気にしないのだろう。だがよく考えてみると、簡単に見えるゆで卵も実はなかなか思い通りに作るのは難しいのである。

  有关圣诞之夜的聚餐,七面鸟、大蛋糕什么的制作方法,早就有人长篇大论地在报刊广播、电视网络上予以普及了,而对于圣诞节晚宴中不可或缺的煮鸡蛋,却鲜有人问津。的确,煮鸡蛋因为看似太简单,往往会被人们不屑一顾。但是仔细想想,其实,简简单单的白水煮蛋,却偏偏不能吃得称心如意呢。

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