日系美食:她们的便当盒——日本白领们的营养便当
2. ネギとじゃこをお弁当にアレンジ
葱和小白鱼做进便当中
じゃこやネギは、牛乳&白だしと合わせて卵焼きに入れたり、マヨネーズで和えてプチトマトに乗せたり。この日のメニューはほかに、のりたまごはんやえのきベーコン、花豆など。ランチプレート仕様のお弁当箱なら味が混ざらず、彩りよく見える。
这天便当的内容是:小白鱼和葱,加一些牛奶和柴鱼酱油做成的煎蛋卷、蛋黄酱拌小番茄。此外,还有海苔蛋黄香松、培根卷金针菇、煮花豆等。因为用的是分格式的便当盒,所以味道不会混在一起,而且看起来也很五彩缤纷。
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